漬け物
つぼみな
初めて見た野菜です。
形が可愛く美味しそう。
どうやって食べようか考えて、ぬか漬けにしました。
一週間ぐらい重石をして
つけました。
味は私が大好きな高菜の茎の部分の味がしてご飯がすすみます🍚。
わけぎはキムチ漬けにしました。
なんちゃってキムチです。
白いのは団子の粉を水に溶いて、火にかけて固まってくるまで、手早くかき混ぜて、冷ましたものです。
これにキムチの素と砂糖を入れてつけました。
キムチの容器も買いました。
中にキムチを切る道具も入っていました。
出来上がり。
キムチはお肉と一緒にたべよ。
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