湘南江の島パン教室

DESSERT

BLOG

2019.12.21 23:55

しあわせのレシピ

コース料理を食べてからのライブです。

2019.11.29 22:25

飾りパンキャンディボックス

古代においては、粉、水、塩で形を作った物を神々に捧げていた。保存性を良くするために塩を大量に入れ、害虫から守る。塩生地は、乾燥しやすく、まとまりにくく、生地が伸びにくいです。

2019.11.08 21:40

今年のリース

今年のクリスマス作品完成ここまで来るのに思考錯誤どうかな気に入ってくれるかなちゃうかな

2019.10.24 08:32

高級食パン

食パンをいただきました。早速朝食で食べました。焼かないでそのままバターで食べるのが美味しい。

2019.09.29 19:25

往復300キロのマロンパフェ

お孫ちゃんがこのマロンパフェを食べてる写真を見てたら食べたくなり、茨城まで行ってきました。海のふたのマロンパフェ小さいお店だけど扉の中は作家さんの作品や、店主の作品や、素敵な絵や小物が所々に飾られ身体が優しさに包まれ涙が出て困った。もちろんマロンパフェはアイスクリームも手づくりで美味しかった。沢山の栗の甘露煮が入ってます。

2019.09.21 20:29

坂ノ下22

この場所に行列のできる食パン専門店があるというので、買いに行って来ました。

2019.09.07 00:56

甘酒パン

まず2年間箱から開けずに使わなかった調理道具を出します。

2019.08.14 22:23

海の味の梅干し完成

今年はアトリエで梅干しを干しました。この暑さでついつまみ食い、この塩っぱさが身体を整えてくれる。大事に食べなければ。、

2019.08.06 02:51

やみつきになる味

やみつきになるパンではなさそうです。こんなにいっぱい食べれないし困ったものです。オレガノ、ドライトマト、ブラックオリーブかな？粉チーズ沢山入っているけど感じない。粉チーズ入れずに、違うものを入れてみようかな？午後からもう一回チャレンジ

2019.07.26 20:31

飾りパン

ランプシェードを作りました。実際に電球を入れると💡あたたかみのある作品になりました。まだ、今なら食べれる。

2019.07.13 20:38

大好きなパン

沢山美味しいパンがある中で私が一番好きなパンはパンの耳です。昨日新しくオープンしたパンやさんにありました。それもとても安く、このパンは29円でした。

2019.07.11 09:20

梅雨の晴れ間海を見ていた午後

昨日はアトリエで梅干しをつけているので、状態を見に、白をつれて日帰りで行ってきました。さっそく白の散歩に鵠沼海岸へいつもの海の家の他に新しい海の家がオープンしていました。ワイプアウトでパイナップル🍍とココナッツスムージーを頂きました。オーナーの方とのおしゃべりやお客さんとのおしゃべりが、夏本番に入る前のゆったりとした時間を過ごせました。...